4月9日,京山市杨集镇食安办联合市场监管所来到杨集镇中小学开展食品安全检查。
工作人员依据相关食品安全标准及规定,对食堂食材采购渠道、索证索票情况、贮存条件、加工制作流程、从业人员健康管理、食品留样、餐具消毒等关键环节进行了全面细致的检查,并重点对“三无”食品、过期食品及假冒伪劣食品进行检查。
检查过程中,工作人员认真记录发现的问题,对于能立即整改的,要求相关责任人当场整改;不能立即整改的,明确整改期限,确保问题整改到位。同时,检查组还向学校食堂工作人员宣传了食品安全知识和相关法律法规,强调了食品安全的重要性,督促他们严格履行食品安全主体责任,加强自律,规范管理。
杨集镇相关负责人表示,食品安全是民生问题,校园食品安全事关学生身体健康和生命安全,学校要持续不断增强食品安全意识,要以“时时放心不下”的责任感、使命感落实好食品安全主体责任,切实守牢校园食品安全底线。
来源:京山市融媒体中心
通讯员:史贤利
一 审:邱超杰
二 审:余 琴
三 审:沈伟林
编 辑:王 静